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Région de Mulhouse, Porte d’Alsace
13/4/2005 à 19h30 Création d’un groupe d’achat groupé de légumes (AMAP)
à la ferme pédagogique de Bernwiller - 4 rue de lattre de tassigny
dimanche 10 avril 2005
A l’invitation de la Banque de Projet et de la ferme pédagogique de Bernwiller, une deuxième réunion publique de création d’un groupe AMAP s’est tenue le 13 Avril 2005 à 19h30.
(Ferme Pédagogique, 4 rue de Lattre de Tassigny BERNWILLER). A partir de 20h30 seront discutés les conditions pratiques de démarrage de l’AMAP.
Etat du projet d’AMAP haute Alsace.
Les AMAPs et les jardins d’insertion qui proposent des paniers bio connaissent un tel succès qu’il y a des listes d’attentes. Et il est vrai qu’ils n’ont pas à craindre la concurrence. Près de 20% des ménages en France se déclarent prêts à consommer de façon plus responsable, attentive à l’environnement et aux conditions de production. Le projet d’AMAP à Bernwiller près de Mulhouse s’inscrit dans ce courant. Il s’appuye sur la notoriété d’une ferme pédagogique bien connue et sur un jeune maraîcher qui souhaite s’installer pour cette activité et qui sera secondé par un couple de producteurs de plants de la région.
La ferme dispose de terres non exploitées, dont 1,5ha sur une parcelle un peu humide.
La proximité de Mulhouse et la diversité des activités de la ferme pédagogique laisse augurer du meilleur. Les producteurs sont en train de s’organiser, mais comme le jeune maraîcher qui se propose d’exploiter la parcelle se concentre encore sur son examen de fin d’année, les premiers paniers prévus pour l’été devront attendre l’automne pour être livré. Le groupe d’abonnés de Mulhouse et environs est en train de s’étoffer. Abonnez-vous en téléphonant au 08 74 57 67 10.
Actuellement, à la ferme pédagogique de Bernwiller Pascal Baraldo élève vaches, percherons, cochons, lapins, produit du blé biologique.
Entre autres activités, tours en calèche, etc., la ferme propose aussi un potager pédagogique tenu par l’association Via la Ferme.
Voir aussi l’article de référence de la Banque de Projets sur les AMAP en Alsace
Messages
Création d’un groupe d’achat groupé de légumes (AMAP) à Strasbourg, 1er juillet 2005, 21:17
Le 29 juin à Strasbourg, la réunion de création d’AMAP s’est déroulée en présence de représentants de la première AMAP qui ont pu nous faire bénéficier de leur expérience, du producteur bio, Florent Schwob et d’amateurs de bons légumes. Elle s’est terminée par la décision de lancer l’AMAP avec un abonnement d’essai commençant cet été (à la date voulue par l’abonné) et jusqu’au 31 octobre.
Le "panier" bio de la nouvelle AMAP sera à 22 Euros/semaine pour une famille de 4 personnes avec possibilité d’ajustement en quantité sur certains légumes de base, à chercher à la ferme ou bien en "partage automobile", plusieurs futurs abonnés étant dépourvus de voitures.
Les demi-paniers seront à organiser entre les abonnés.
Il y a pour l’instant 6 paniers fermes et une quinzaine de probables.
Tout information complémentaire au 08 74 57 67 10
PB
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